さつま知覧どりの鳥料理と鍋　厳選した食材にこだわった居酒屋　京都四条烏丸　べっぴんや

京都で地鶏を食べるなら宴会もできる烏丸の居酒屋　べっぴんや

　さつま知覧どりメインのコースを堪能ください。おすすめはコラーゲンたっぷりの「白い水炊きコース」

【宴会コース】

お一人様2500円コース（全8品）

　・　ピリ辛きゅうり
　・　朝〆　京赤地鶏のお造り盛り合わせ
　・　または　　ももと胸のたたき
　・　さつま知覧どり　ヨックス焼き
　・　（もも・せせり・皮・ずり）
　・　べっぴんや風シーザーサラダ
　・　揚げ物
　・　鶏天
　・　炒め物
　・　（メニュー例）鶏とキムチの炒め物/せせりともやしの炒め物
　・　本日のごはん
　・　きなこと抹茶のわらびもち

お一人様2000円コース（全7品）

　・　パリパリキャベツ
　・　さつま知覧どり　ミックス焼き
　・　（もも・せせり・皮）
　・　蒸し鶏とパリパリごぼうのサラダ
　・　揚げ物
　・　やげんなん骨の唐揚げ
　・　炒め物
　・　（メニュー例）鶏とキムチの炒め物/せせりともやしの炒め物
　・　本日のごはん
　・　きなこと抹茶のわらびもち

お一人様3000円コース（選べるコース）

余分な油を落として焼く『鶏焼』か、『地鶏のすき焼き』『美人火鍋』、『博多風　もつ鍋』が選べます。

　・　絶品　トマトのキムチ風
　・　皮ポン
　・　朝〆　京赤地鶏のお造り盛り合わせ
　・　または、ももとむねのたたき
　・　さつま知覧どり　ゴックス焼き
　・　（もも・せせり・皮・ズリ・ハツ）
　・　鶏焼か鍋
　・　鶏焼/京赤地鶏の盛り合わせ（もも・むね・せせり・皮・ずり。キャベツ付）
　・　または、地鶏のすき焼き・美人火鍋・博多もつ鍋を事前にお選びください。
　・　おすすめの一品
　・　鶏焼の場合は、ささみとアボカドの生春巻き
　・　鍋の場合は、手羽先の甘辛唐揚げ
　・　〆
　・　鶏焼の場合は、冷やしせいろ蕎麦
　・　鍋の場合は〆のラーメンか、うどんか、雑炊
　・　ミニアイス大福

お一人様3500円コース（全9品）

　・　トマトのキムチ風
　・　朝〆　京赤地鶏のお造り盛り合わせ
　・　または、ももとむねのたたき
　・　さつま知覧どりマックス焼
　・　（もも・せせり・皮・ずり・ハツ・肩肉）
　・　炒め物
　・　（メニュー例）鶏とキムチの炒め物・もやしとせせりの炒め物
　・　京赤地鶏のもも唐揚げ
　・　鶏焼か鍋
　・　鶏焼/京赤地鶏の盛り合わせ（もも・むね・せせり・皮・ずり。キャベツ付）
　・　または、名物白い水炊きを事前にお選びください。（地鶏のすき焼き・美人火鍋・博多もつ鍋でもOKです。）
　・　おすすめの一品
　・　鶏焼の場合は、お豆富と水菜のハリハリサラダ
　・　白い水炊きの場合は、京赤地鶏の鶏チャーシュー
　・　〆
　・　鶏焼の場合は、冷やしせいろ蕎麦
　・　鍋の場合は〆のラーメンか、うどんか、雑炊
　・　デザート
　・　生チョコアイスと生抹茶アイス

お料理内容はその日の仕入れによって変わります。
ご了承願います。お好みのお料理がある場合はご予約時にご相談くださいませ。

【飲み放題】
おひとり様1500円（120分）でお付けすることができます。